In Ostgeorgien zwischen den Flusstälern Ivris und Alazani liegt  das schönste Region Georgiens Kachetien. Ihre atemberaubende Schönheit war der Grund ständige Angriffe an sich. Ihre Schönheit bezaubert fremden Fürsten und   mehrmals  versuchten sie diese Region zu erfassen.
Es ist ein Wunder Stolzstehend zu sehen die schneebedeckten Kaukasus im Norden wie sie ihr Kind beschützen möchte und wie die steile Hänge des Tals Alazani verläuft. Das alles zusammen bezaubert  die Besucher. 
Kachetien ist  in acht  Munizipalitäten unterteilt: Sighnaghi , Qwareli, Gurdschaani, Telavi, Sagaredscho, Lagodechi, Dedopliszqaro  und Achmeta. Die gesamte Fläche von Kachetien  ist 11 380 km ² und die Bevölkerung beträgt ca. 409,5 Tausend Menschen.Die Hauptstadt  ist Telavi.
Kachetien als unabhängige Region  ist mit dem Sohn von Kartlosi verbunden. Er hieß Kachosi und daher kommt auch den Namen  “Kachetien”. Damals befindete sich Kachetien zwischen Kaukasus und den Berg von Kachetien.
Die Region ist sehr reich mit den architektonischen und kulturellen Denkmälern. Jeder einzahlen Stuck  in Kachetien hat sein eigene Geschichte. Es gibt die Denkmäler welche schon mehrere Jahrhundert zählen: Gremi, Iqalto, Nekresi, Alawerdi und die Klöster Bodbe und Dawid Garedja.
Kachetien ist auch für seine Weinindustrie  und Weinkultur bemerkenswert. Jede Familie wird Ihnen beim Besuchen in Kachetien selbstgemachte Wein anbieten. Es gibt viele Weinsorten in Kachetien, besonders bekannt von denen sind: “Rqaziteli“, „Mzwane Kachuri“, „Mzwane Mziwani“.
Im Dorf Tsinandali, wo jetzt das Museum von Prinz Al. Chavchavadze befindet wurde die ersten Flaschen des georgischen Wein auf  europäischen Traditionen gefertigt. Zurzeit dort gibt es Weinkeller, wo man verschiedenen Sorten von Georgischen Weinen probieren kann.
Kachetien mit seiner unverwechselbaren Natur, historische Denkmäler und gastfreundliche Menschen ist immer bereit die Gäste verschiedenen Arten von dem  leckeren Essen und Wein zu anbieten. Besichtigen und verbringen Sie die unvergessliche Zeit in der wunderschönen Weinregion Georgiens.